El circuito turístico Ruta del Adobe recorre 55 kilómetros sobre la Ruta Nacional 60, conectando las localidades de Tinogasta y Fiambalá en el oeste de Catamarca. Incluye iglesias coloniales, casonas de los siglos XVIII y XIX, bodegas, termas y paisajes naturales.
En el oeste de la provincia de Catamarca se encuentra el circuito turístico denominado Ruta del Adobe. Se extiende por aproximadamente 55 kilómetros sobre la Ruta Nacional 60, conectando las localidades de Tinogasta y Fiambalá.
El recorrido incluye construcciones centenarias elaboradas con ladrillos de barro, paja y estiércol. Entre ellas se cuentan iglesias, casonas de los siglos XVIII y XIX, bodegas y termas. La ruta también sirve como acceso a los volcanes andinos de la Ruta de los Seismiles y al Paso San Francisco.
Según datos del municipio de Tinogasta, la localidad se encuentra a 1.500 metros sobre el nivel del mar. El nombre “Tinogasta” proviene de la lengua cacán y significa “Junta o reunión de los pueblos”.
El Valle Abaucán es el marco de la región. Tinogasta estuvo poblada antes de la llegada de los Incas y posteriormente de los españoles. A lo largo del recorrido se encuentran los pueblos de La Puntilla, Copacabana, El Puesto, La Falda, Anillaco y Fiambalá.
En Copacabana se encuentra la Iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria, que alberga una imagen de la Virgen traída desde la localidad homónima en el Lago Titicaca, Bolivia. Entre los alojamientos recomendados se mencionan Munay Eco Hostal, Hostería Antigal y Casa de Campo El Solar de los Olivos.
En La Puntilla se ubican Finca La Sala y Casa Blanca. Finca La Sala fue construida hacia 1850 por el coronel Darío Figueroa. En 1968 fue adquirida por la familia Saldaño. La finca produce vino “Alma de Adobe” y ofrece platos como costillas al Malbec, locro y humita. Casa Blanca, del año 1825, perteneció a la familia Lynch. Fue adquirida por Juan Liberto Aybar en 1983. Desde 2016 funciona como hotel hacienda.
El Hotel de Adobe Casagrande, del año 1897, fue originalmente el Comando del Batallón “Cazadores de los Andes”. En 1903 fue adquirido por la familia Orellana. Cerca se encuentra el Centro Cultural Tinogasta, inaugurado en 1998, que alberga el Museo Arqueológico Tulio Robaudi con 2.500 piezas de material cerámico, óseo, lítico y cestería textil.
En la localidad de El Puesto se encuentra el Oratorio de Los Orquera, construido en 1710. Es una capilla privada dedicada a la Virgen del Rosario, procedente de Chuquisaca, Bolivia. Cuenta con un museo de arte sacro y objetos antiguos.
La Iglesia de Andacollo, construida durante la primera mitad del siglo XIX, forma parte del Patrimonio Histórico Cultural de la provincia de Catamarca. Fue restaurada en 2004.
Anillaco posee la Capilla Nuestra Señora del Rosario, del año 1712, considerada la iglesia más antigua de Catamarca. Cerca se encuentran las ruinas del Mayorazgo de Anillaco, construido aproximadamente en 1967 por Don Gregorio Bazán de Pedraza.
Antes de llegar a Fiambalá se observan las Ruinas de Watungasta, restos de construcciones de adobe bajo tierra aún no excavados. En Fiambalá se encuentra la Iglesia de San Pedro, construida en 1770 por el capitán español Domingo Carrizo. Recientemente se inauguraron trabajos de restauración. El nombre Fiambalá proviene de la lengua cacán y significa “casa del viento”.
La última parada es la Comandancia de Armas, conjunto arquitectónico de 1745 que funcionó como sede militar. Allí funciona un museo con objetos encontrados durante la restauración.
Durante el mes de julio, entre el 13 y el 24 de julio, el municipio de Tinogasta organiza el Festival del Adobe, con actividades culturales y recreativas en el Museo de los Sabores. Se ofrecerán talleres de alfarería, cerámica prehispánica, pintura, trekking por el Camino Viejo y salidas guiadas por la Ruta del Vino histórica con degustaciones en bodegas. El 9 de julio se realizará el Festival de la Candelaria. Tinogasta participará en la 55° edición de la Fiesta del Poncho, del 17 al 26 de julio.
El Museo del Sabor, ubicado en un edificio de adobe que fue símbolo de la educación tinogasteña, fue restaurado en 2018. Funciona de 08:30 a 18:30 con visitas guiadas cada hora.
La oficina de Información Turística Capellanía Pituil Viejo ofrece asesoramiento a los viajeros. El asentamiento original de Pituil fue parte de una merced otorgada al capitán Prudencio de Aybar en tiempos coloniales. En el siglo XVIII se erigió una capilla que dio origen al nombre de Copacabana.
Para llegar, la empresa Sierras de Córdoba ofrece servicios de colectivo desde la Terminal de Ómnibus. En auto, desde el centro de Catamarca son 440 kilómetros por la RN 60. Entre los alojamientos destacados figuran Abaucán Hotel & Spa en Fiambalá, La Sala y Casablanca en La Puntilla, y Casagrande en el centro. También se mencionan el Complejo Campo de la Luna y Hotel Las Pircas.