Según DIPEC, la inflación de los alimentos fue del 0% en Jujuy. Luego de dos meses sin cifras locales oficiales, el organismo provincial volvió a publicar un informe de la variación de precios en territorio jujeño. Llamó la atención que el rubro “Alimentos y Bebidas” no tuvo subas, según la medición.
image.png
Pese a estos números, la realidad parece ser completamente distinta en la práctica.
Así lo expuso Isabel Cruz, vendedora de la Feria de Monterrico, quien señaló que a raíz de las últimas heladas los productores aumentaron los precios de frutas y verduras.
Embed – Feria de Monterrico: aumento de precios y caída en las ventas
Esta situación generó caída en las ventas y derivó en un contexto de suma preocupación en vendedores.
image.png
“Está carito está el zapallito, morrón rojo, después tomate está ahí nomás. Papa también quería subir, pero está ahí nomás. Por por la helada, el zapallito se ha ido arriba, ahora está dos mil el kilo y antes estaba mil pesos o dos kilos por mil. La arveja está toda helada, no estamos comprando casi porque está viniendo helada. No queremos engañar a la gente. Acelga está cara también, subió junto con el perejil. Las frutas, banana está subiendo y naranja está ahí nomás. Poca venta tuvimos este tiempo, después de agosto o septiembre se mueve, ahora ha bajado mucho”, indicó.
image.png