La Asociación Argentina de Angus informó que entre enero y agosto de 2026 certificó 16.000 toneladas de carne para exportación, un promedio de 2.000 toneladas mensuales. La entidad proyecta cerrar el año con 24.000 toneladas, casi el triple de las 8.500 toneladas certificadas en 2025. La Exposición de Primavera se realizará del 21 al 25 de septiembre en Cañuelas.
La Asociación Argentina de Angus confirmó un incremento en la certificación de Carne Angus Certificada para exportación y anunció la realización de la Exposición de Primavera Edición Banco Provincia, que se llevará a cabo del 21 al 25 de septiembre en el Centro de Remates y Exposiciones de Cañuelas.
Según datos de la entidad, entre enero y agosto de 2026 se certificaron 16.000 toneladas de carne para exportación, con un promedio de 2.000 toneladas mensuales. La proyección para cerrar el año es de 24.000 toneladas, casi el triple de las 8.500 toneladas certificadas durante 2025.
Amadeo Derito, presidente de la Asociación, declaró: «La carne Angus es de alta calidad, va a los mercados que más pagan. Estamos entrando en segmentos de alto valor. Existe la idea de que China solo demanda carne commodity, pero cuenta con sectores de alto poder adquisitivo y jóvenes con hábitos de consumo occidentales que buscan carne de calidad superior».
China lidera como principal destino, seguida por Estados Unidos, donde la Asociación ingresó bajo la etiqueta Controlled Angus Beef. «Somos uno de los pocos países del mundo autorizados a usar la marca Angus en ese mercado, donde el nombre es un sinónimo indiscutido de calidad», sostuvo Derito. A estos mercados se suman la Unión Europea e Israel. En octubre, la Asociación acompañará a los frigoríficos habilitados en la feria internacional SIAL de París.
La cuna de la calidad exportadora, en Cañuelas
La exposición reunirá a 300 reproductores de pedigree provenientes de 60 cabañas del país. La labor de jura estará a cargo de Julio Fernández para los ejemplares de bozal y Emanuel Canale para las clasificaciones en lotes.
En paralelo, al menos ocho firmas consignatarias realizarán remates diarios por streaming en la Arena Angus y el Salón de Eventos, con una oferta total de 60.000 cabezas de invernada y cría.
«Para Angus es importante tener claro que estamos en todo el negocio de la carne. En la pista se ve la punta de la genética que se derrama a todo el país, pero que termina en esos terneros de calidad y buena crianza que se van a rematar», explicó Derito sobre la muestra.
Respecto del mercado ganadero, el presidente de la entidad afirmó: «Los resultados de los remates en la temporada son muy buenos y los promedios en kilos son positivos. La buena situación del criador, que está obteniendo un buen valor por su producto, se está volcando a la inversión genética. Se vende todo a buenos promedios».
Durante la exposición, los productores contarán con líneas de financiamiento respaldadas por Banco Provincia. Además, la Asociación recordó los beneficios impositivos vigentes a través del régimen RIMI (Régimen de Incentivo para Medianas Inversiones), que permite la amortización acelerada en el primer año para la compra de reproductores machos y hembras.